アイスが恋しい季節が到来した.
古代ロ-マにはすでに氷菓があったとされるが.
日本で最初にアイスを食べたのは1860年だという.
数年後.外国人が住来する横浜.馬車道に国内で.
初めて作られたアイスが登場する.
その名も「あいすくりん」このアイスの元祖は当時.
庶民があこがれる高価な食べ物だつたが.やがて日本の発展と共に.
味も形も変えてっゆく.甘くて冷たくて.なめらかな食感.
そして.ミルクの味.アイスには人間が本能で「おいしい」と
感じる要素がつまっているという.ひと口食べれば.
なぜか幸せな感じになれるアイス.横浜が生んだこの冷たいお菓子…………
