2014年9月29日
おいしい!
スペイン料理の ( 多分 ) 「 アヒージョ 」
野菜や魚介類を、オリーブオイルとガーリックで
炒めた料理。最近はまってます。
コストコのものは材料からなにから
あらかじめ揃っているので
ひとつひとつ材料を買う必要もなく
大食いの私にはうれしいボリューム!
それにしてもオリーブオイルとガーリックと
いうのはほんとにすばらしい組み合わせですなぁ!
この味付けは 「アリオリ 」 とか
「 アーリオ オーリオ 」 とかでしたっけ? ( 多分 )
食欲の秋 万歳!